Crèmes coco-chocolat

Bergamote, sur le forum des Plaisirs, a eu la gentillesse de partager sa recette de petites pots de crème au chocolat... Rien que de lire la recette, j'ai pris un kilo... mais tant pis ! J'en ai trop envie !

Pour 10 ramequins

20 cl de lait
40 cl de crème de noix de coco
80 g de sucre
4 oeufs
100 g de chocolat noir à patisser

Faire fondre de chocolat cassé en morceaux dans le lait. Incorporer la crème de coco, le sucre et les oeufs préalablement battus. Verser dans des ramequins et cuire 20 min au four au bain marie 15/20 min à 180°.

J'ai saupoudré de la noix de coco à la surface de la crème après la cuisson.

Hmmmm ! Ca fait beaucoup pour moi seule, vu que je suis la seule à aimer le chocolat dans ma famille... Qu'à cela ne tienne ! Yev (sur le forum des Plaisirs) congèle ses petits pots de crème... Je vais faire pareil ! Enfin, s'il en reste... ;o)

Hmmm, je n'ai pas mangé une aussi bonne crème au chocolat depuis celle que nous faisait ma grand-mère quand j'étais enfant !!!!!!! Trop délicieux !!!!

Merci Bergamote !!!!!!

Comments

[Thomaelle]

Et c'est vraiment délicieux !!!! lol mais rien n'empêche de la faire en crème corporelle... quelle bonne idée mamzelle émie !
Biz

[Mam'Zelle Emie]

quand j'ai lu letitre y'avait pas encore limage affiché je croyait que c'etait une creme corporelle je me suis dit ... miam miam mais en fait ca se mangeait vraiment ;D

[Thomaelle]

coucou Ida !
J'en ai mangé 2 hier et une aujourd'hui avec Nélo et Maël qui finalement aime ça ! C'est encore plus excellent après une nuit au frais... Hmmm... Restent 2 pots... Y-a pas, il va falloir que j'en refasse avant la fin de la semaine !
Bises
Stéphanie

[Ida-la fabrique!]

ah trop tard je les ai vu :-))!!!elles ont l'air bien réussies!hummmmmmmmmm il faut absolument que j'en refasse...